Den bedste frokost i Hobro?

Okay, måske lidt modigt sagt. Men det synes vi faktisk selv. Både sandwich, smørrebrød, toast, tapas og madpakke er lavet med et lille twist og er frem for alt lavet af de bedste råvarer, forarbejdet af vores dygtige kokke. Så prøv, hvis det ikke skal være helt sædvanligt

 

 

Sandwich i hjemmebagt surdejsbrød
Varmrøget laks med urtemayo, syltede rødløg, sprød kål og frisk salat
kr. 45,-


Kylling og sprød bacon med trøffelmayo, syltede agurker, frisk salat og sprød kål

kr. 45,-


Langtidsstegt gris med chipotle mayo, hjemmesyltede agurker, sprød kål og frisk salat

kr. 45,-

 

*efter ønske kan alle sandwich serveres grillet

 

 

 

Den lette frokost:

Grillet toast i hjemmebagt surdejsbrød med ålerøget skinke og lagret ost

kr. 25,-


”Madpakke” med 3 klassiske håndmadder på hjemmebagt surdejsrugbrød

kr. 39,-


Smørrebrød – klassikere med et moderne twist. Pr. stk (Skal forudbestilles)

kr. 28,-

 

 

 

Til at slukke tørsten:
”Postevand” 0,5 l

kr. 12,-

Økologisk sodavand 0,25 l

kr. 14,-

Specialøl fra Brutal Brewing 0,33 l

kr. 26,-

 

 

 

Vi laver frokost fra kl. 11-14. Ønskes der retter fra frokostkortet udenfor dette tidsrum, kan dette
aftales pr telefon på 71926099

Se frokost menuen som PDF på nedenstående link

Vælg menu: