Pulled laks på ristet rugbrød med dildsalat

Lufttørret skinke med artiskokcreme og knuste røgede mandler

Carpaccio af dansk okse med letrøget chilimayo og friterede kapers

Slider med pulled pork, BBQ og coleslaw

Sprød hjertesalat med citrusdressing

Grønne og hvide asparges i syrlig hollandaise

Salat af nye kartofler med løvstikkepesto

Kærnemælks pannacotta med marinerede jordbær og hvid chokolade