Marinerede sild med grov karrysalat
Rørt laksesalat med friske urter

Glaseret langtidsstegt nakke af gris med julens krydderier
MOS julemedister med hjemmerørt sennep
Solbærsyltede rødkål
Frisk rødkålssalat med nødder og syltede tranebær
Frisk grønkålssalat med appelsin og græskarkerner
Ristet pillekartoffel med rosmarin
Hjemmebagt økologisk rugbrød
Hjemmebagt økologisk surdejsbrød
Økologisk smør fra Thise mejeri

Risalamande med hvid chokolade og hjemmelavet kirsebærsauce med mørk rom

Lakserilette med grøn dildmayo, urtesalat og sprød rug
Rosastegt andebryst som carpaccio med sukkersyltede tranebær og sennepscreme

Glaseret gris i sennep og julens krydderier
Confiteret andelår på bund af løg og æbler
Skovsvampe tærte med spæde salater og trøffel
Stegt kartoffel i brunet smør og hasselnød
Rød spidskålssalat med tørrede tranebær og citrusfrugter
Spæd romaine salat med grønne æbler, selleri, valnødder og grønne druer
Grønkålspesto
Røget chilimayo
Hjemmebagt økologisk surdejsbrød
Økologisk smør fra Thise mejeri

Blondie med amarena kirsebær og bagt hvid chokolade